Supermercado Bigger Osorno

En los años 60’ José Bayelle migra a Chile y se instala en la localidad de Río Negro donde compra un almacén llamado “La Reina”, entregando mercancía a los habitantes de la zona. Luego, instala su propio supermercado en Osorno. El crecimiento era inminente y a medida que se adquirían nuevos supermercados, estos tomaban el nombre de Bigger, siendo el primero de ellos el Supermercado Bigger Osorno y más tarde lograron expandirse por las regiones de Los Lagos y Los Ríos. Después de haber estado más de 12 años en el negocio, José Bayelle vendió su cadena de Supermercados a Supermercados del Sur y durante los últimos años se logró potenciar y expandir la línea por otras regiones de Chile, existiendo hoy, más de 100 locales a lo largo de país.

José Bayelle, ahora más Bigger

Artículo correspondiente al número 232 (11 al 24 de julio de 2008)

“Todos los clientes son importantes, desde el que compra un peso hasta el que compra mil pesos”. Cada frase que pronuncia José Bayelle lo delata como el comerciante de tomo y lomo que es. Emblemático en el retail del sur por haber seguido siempre su camino propio, acaba de cerrar una alianza con Southern Cross que promete seguir dando de qué hablar. Por María Eugenia González.

El inconfundible acento y el rosario musulmán entre los dedos de José Bayelle, retrotraen a algún templo del Medio Oriente. Pero no estamos en las tierras de Las Mil y una Noches, sino en el Club Alemán de Osorno, en el sur de Chile. Es sábado y el patriarca de los supermercados Bigger viste elegantemente y conversa animadamente con autoridades y periodistas en medio de una actividad social que reúne a la “crema y nata” de “la ciudad de los toros”.

Fue en este escenario, y después de varias solicitudes de entrevista, que decidió contarnos algunos detalles de las largas negociaciones que, hace pocos días, le permitieron cerrar una alianza con el fondo de inversiones Southern Cross, en una operación que fue ampliamente seguida por los medios y que generó una fuerte seguidilla de rumores. Fue también en ese ambiente que aprovechamos de hacer un breve recorrido por su intensa vida empresarial.

Porque la historia de los Bayelle comienza en los 60, cuando José decide emigrar junto a su madre y hermanos desde Mardin, en el sur de Turquía, y trasladarse hasta Pueblo Chico, en Río Negro, a 30 kilómetros de Osorno. Allí nacería el antepasado de Bigger, el pequeño supermercado La Reina, aún recordado por sus parroquianos.

Desde aquella época, recuerda Bayelle, “fui creciendo, trabajando más y más. Sí, porque yo trabajo 18 horas al día, señorita, y no se me suben los humos a la cabeza”. Se ve que el empresario es de esos hombres chapados a la antigua y, aunque se esmere, siempre sale a la luz su sello: “mire, para mí todos los clientes son importantes, desde el que compra un peso hasta el que compra mil pesos”

http://www.capital.cl/reportajes-y-entrevistas/jos-bayelle-ahora-m-s-bigger.html

http://supermercadobigger.blogspot.com